Recette de gratin de sardines aux pommes de terre proposée par papillon Mekkaoui
Ingrédients :
- 1/2kg de sardines
- 1 oignon couper on lamelles
- 3 pommes de terre
- 3 c. à soupe d’huile
- Sel
- Poivre
- Safran
- Un verre d’eau
Préparation:
Couper les pommes de terre on fine rondelles et disposer les dans un plat qui allant au four.
Disposer dessus les oignons et décorer avec les sardines.
Salez et poivrez.
Rajouter une pincée de safran et versez-y l’eau et l’huile.
Faire cuire 40min au four à 200°c
N’oubliez pas de surveiller la cuisson.
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