Ingrédients:
Attiéké precuit
Des morceaux de poisson thon
De la farine
1 oignon
3 tomates
3 piments frais
L’huile
Sel
Poivre noir
Direction:
Mettre un peu de sel, d’huile sur l ‘Attiéké et bien mélanger, mettre dans la marmite à vapeur ou au micro-ondes pour chauffer quelques minutes.
Saler et poivrer les morceaux de poisson thon ensuite tremper dans la farine et faire frire.
Couper les légumes (piments, tomates et oignons) en petits morceaux.
Servir l’attiéké avec les légumes et le poisson.
Bon appétit !!!