Sur cette page vous y trouverez des recettes de boissons Africaines fait maison.
Je vis dans un milieu au climat très chaud donc je bois beaucoup mais je préfère des boissons fait maison plutôt que celle du supermarché.
Mon frigo est toujours rempli de jus soit de bissap, de gingembre ou autres. Le gingembre et le bissap sont très bons pour la santé et sont aussi très rafraîchissants.
J’adore les boissons Africaines et voici celles que je préfère.
Le jus de bissap n’est pas seulement la boisson privilégiée lors des fêtes en Afrique mais il est aussi très bon pour la santé.
C’est une boisson très célèbre en Côte d’ivoire, au Sénégal, en Guinée, au Mali et aussi au Maroc. Il est aussi connu sous le nom de GnamakouDji qui veut aussi dire eau pimenté.
Voici une recette super simple du jus de tamarin pour vous rafraîchir après une longue journée.
Une recette de Deguë au lait proposée par Amelie lors de la découverte de la Cuisine Burkinabé sur la page de cuisine facebook.
Cette recette de sucette de pain de singe ou de fruit de baobab encore appelé le Boye a été partagée par Hoboza lors de la découverte de la Cuisine du Burkina sur la page de cuisine..