Recette proposée par Bara gueye du senegal , lors du concours de cuisine sur la page ‘’Recettes Africaines’’.
Ingrédients:
Du riz blanc,
Des fruits de mer (crevettes, Poisson sec. poisson frais, crabe et autres)
Huile rouge
Une sauce d’oignon
Du citron
Soumbara
Purée de bissap
Pour la préparation:
Il faut faire cuire le riz blanc, puis faire cuire les fruits de mer et réservez.
Puis chauffer de l’huile et faire frire les poissons frais.
Servir le tout ensemble avec la sauce oignon, l’huile de palme, du citron, soumbara et la purée de bissap.
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